ПЕРСПЕКТИВНЕ МЕНЮ

 

(зимовий  період)

 

(Відповідно до п.1.12, п.1.13 Інструкції з організації харчування дітей

у дошкільних навчальних закладах, затвердженої спільним наказом

МОН України та МОЗ України від 17.04.2006 №298/227)

 

 

 

 

І- й тиждень

П О Н Е Д І Л О К
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Бефстроганов із відвареного м’яса ( свинина/яловичина)

40

60
Пшенична каша з молоком та вершковим маслом

80

100
Салат з квашеної капусти та свіжої моркви

30

50
Чай з лимоном

150

180
Батон з маслом вершковим

20/3

30/5
Банан

45

95

Обід
Суп овочевий з курячим м’ясом

150

200
Рибні котлети з овочевим соусом

45/20

60/30
Відварена вермішель з вершковим маслом

100

120
Квашений огірок

20

30
Хліб житній

20

40
Сік фруктовий

125

175

Вечеря
Вівсяна молочна каша з вершковим маслом

180

200
Кавовий напій з молоком

150

180
Печиво

15

25

 

 

 

 

 В І В Т О Р О К
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Сирно-яблучний пудинг з сметаною кип’яченою

160/10

180/25
Какао з молоком

150

180
Батон з маслом вершковим

20/3

30/5

Обід
Суп з локшиною із курячим м’ясом

150

200
Котлета з ялової печінки в соусі

40/20

50/30
Картопляне пюре з молоком та маслом вершковим

80

100
Бурякова ікра

30

50
Хліб житній

20

40
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Вінегрет

80

100
Яйце варене

1/2

1
Чай

150

180
Батон з твердим сиром

20/7

30/10

 

 

 

 

 

 

 

С Е Р Е Д А
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Паровий омлет  запечений

40

75
Картопляне пюре з молоком та з вершковим маслом

100

120
Салат з капусти, зеленого горошку

30

50
Чай з лимоном

150

180
Батон з маслом вершковим

20/3

30/5
Мандарин  (або фрукти за сезонністю)

40

95

Обід
Борщ «Український» з курячим м’ясом

150

200
Пампушки з часником

Плов з м’ясом (свинина/курятина)

135

175
Квашений огірок

20

30
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Манна молочна каша з вершковим маслом

180

200
Кавовий напій з молоком

150

180
Батон з твердим сиром

20/7

30/15

 

 

 

 

 

Ч Е Т В Е Р
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Ліниві вареники з кип’яченою сметаною

135/10

175/25
Чай з лимоном

150

180
Батон з маслом вершковим

20/3

30/5
Яблуко свіже

40

95

Обід
Розсольник з курячим м’ясом

150

200
Котлета м’ясна (свинина/яловичина) в томатному соусі

45/20

60/30
Картопля тушкована з овочами

100

120
Салат з буряка

20

30
Хліб житній

20

40
Сік фруктовий

135

175

Вечеря
Гарбузово-пшоняна каша молочна з вершковим маслом

180

200
Какао з молоком

150

180
Батон з джемом

20/10

30/15

 

 

 

 

 

 

 

 

П Я Т Н И Ц Я
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Риба по-польськи

60/20

80/30
Картопляне пюре з молоком та вершковим маслом

100

120
Салат з квашеної капусти

20

30
Батон з вершковим маслом

20/3

30/5
Чай з лимоном

150

180
Банан

45

95

Обід
Суп з цвітною капустою з курячим м’ясом

150

200
Січеники м’ясні (куряче філе/яловичина) в соусі

45/20

60/30
Рисова каша з маслом вершковим

80

100
Квашений помідор

30

50
Хліб житній

20

40
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Вермішель молочна з маслом

180

200
Кавовий напій з молоком

150

180
Батон з медом

20/5

30/10

 

 

 

 

 

ІІ- й тиждень

П О Н Е Д І Л О К
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Куряче м’ясо відварене в овочевому соусі

35/20

50/30
Каша гречана з вершковим маслом

80

100
Чай з лимоном

150

180
Батон з маслом вершковим

20/3

30/5
Банан

40

95

Обід
Суп вівсянийз  курячим м’ясом

150

200
Овочеве рагу з м’ясом (свинина)

160

180
Квашений огірок

20

30
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Манний пудинг з фруктовим соусом

130/40

160/45
Йогурт

150

180
Вафлі

20

35

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В І В Т О Р О К
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Сирні кульки з родзинками та зі сметаною кип’яченою

33/20

55/30
Чай з лимоном

150

180
Батон з вершковим маслом

20/3

30/5
Мандарин

40

95

Обід
Суп з рибними фрикадельками

150

200
Ліниві голубці з курячим м’ясом

120

170
Огірок солоний

20

30
Хліб житній

20

40
Сік фруктовий

125

175

Вечеря
Вівсяна молочна каша з вершковим  маслом

180

200
Какао з молоком

150

180
Батон з твердим сиром

20/7

30/10

 

 

С Е Р Е Д А
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Сосиска відварена

35

50
Картопляне пюре з молоком та вершковим маслом

100

120
Солоний помідор

30

50
Батон з вершковим маслом і твердим сиром

20/3/7

30/5/10
Чай з лимоном

150

180

Обід
Борщ з квасолею, курячим м’ясом

150

200
М’ясний рулет (яловичина/курка)

50

60
Горохове пюре з вершковим маслом

80

100
Салат з квашеного  огірка та цибулі

30

50
Хліб житній

20

40
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Вермішель молочна з вершковим маслом

180

200
Кавовий напій

150

180
Пиріжок з яблуком

60

60

 

 

 

 

 

Ч Е Т В Е Р
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Терта морква з цукром

30

50
Сирники із сметаною кип’яченою

135/10

160/25
Кавовий напій з молоком

150

180
Батон з вершковим маслом

20/3

30/5

Обід
Суп  з курячим  м’ясом та зеленим горошком

150

200
Рибні кнелі з овочевим соусом

35/20

45/30
Картопля відварена з вершковим маслом

100

120
Салат з квашеної капусти та зеленої цибулі

30

50
Хліб житній

20

40
Сік фруктовий

125

175

Вечеря
Гуляш м’ясний (куряче філе) з  овочами

30/20

50/30
Пшоняна каша з вершковим маслом

100

120
Солоний огірок

30

50
Чай

150

180
Батон

20

30
Апельсин

40

95

 

 

 

П Я Т Н И Ц Я
Страви

Ясла

Садок

Сніданок
Січеники рибні в овочевому соусі

40/20

65/30
Картопля тушкована з овочами

80

100
Батон з вершковим маслом

20/3

30/5
Чай з лимоном

150

180

Обід
Бурячник з курячим м’ясом

150

200
Шніцель натуральний (свинина/яловичина) з овочевим соусом

45/20

60/35
Гречана каша з вершковим маслом

100

130
Салат з квашеної капусти та зеленого горошку

30

50
Хліб житній

20

40
Компот із сухофруктів

150

180

Вечеря
Вермішель молочна з вершковим  маслом

180

200
Кавовий напій з молоком

150

180
Батон з твердим сиром

20/7

30/15
Банан

40

95